Talaan ng mga Nilalaman:

Maliwanag Na Winter Salads
Maliwanag Na Winter Salads

Video: Maliwanag Na Winter Salads

Video: Maliwanag Na Winter Salads
Video: 3 Необычных, ЛЕТНИХ Салата с Клубникой 🍓 Three Unusual SUMMER Salads with Strawberries 2024, Marso
Anonim
salad_opener
salad_opener

Kainin ang Iyong Mga Gulay

Sa isang panahon na puno ng mga hindi mapagpalit na pagkain, pagdiriwang ng pagkain at dose-dosenang iba't ibang mga paraan upang gamutin ang iyong sarili sa mesa, mayroong ilang mga gabi kapag ang isang magandang salad ay maayos. Kaya narito ang 10 mga salad na perpekto para sa kalagitnaan ng taglamig, na may isang bagay para sa bawat panlasa at badyet.

butternut_sqash
butternut_sqash

Butternut Squash & Blue Cheese Salad

Ang magandang salad na ito ay umaangkop nang maraming sa isang mangkok: Mayroong isang mapagbigay na piraso ng protina mula sa mga pecan at asul na keso, mga gulay mula sa spinach at maraming malusog na puso na piniritong kalabasa. Perpekto ito para sa isang tanghalian sa taglamig sa bahay o bilang isang saliw sa inihaw na isda, manok o baboy sa iyong susunod na gabi sa.

Upang gawin: Naturally Ella

kabute_salad
kabute_salad

Warm Mushroom Salad Sa Bacon

Sa mga partikular na malamig na araw, ang isang mainit na salad na may takip na itlog ay maaaring buksan ang lahat sa paligid. Ito ang perpektong salad ng tanghalian, kahit na maaari rin itong maging isang masigasig na pagsisimula sa isang hapunan sa gabi. Ang isang maligamgam na vinaigrette ay ibinuhos sa isang gusot ng mga gulay, na pinunan ng isang runny egg. Ang buong bagay ay pinalamutian ng asul na keso, mga sariwang halaman at chives. Lahat sa lahat, isang taglamig na salad sa pinakamainam.

Upang gawin: Lokal na Gatas

inihaw_root
inihaw_root

Roasted Roots Salad

Habang ang mga kamatis at sariwang mais ay isang bagay sa nakaraan sa ngayon, ang mga ugat na gulay at mga dahon na gulay ay patuloy na nasisiyahan sa malamig, madilim na buwan. Dito, ang mga root veggies na iyong pinili (ang mga parsnips, karot at kamote ay lahat ay mahusay) ay inihaw at itinapon ng sariwang spinach at isang simple, malasang lemon dressing tahini.

Upang magawa: Lumalaki ang Magandang Bagay

KARAGDAGANG: Winter Tabbouleh

ubas-walnut-salad-4
ubas-walnut-salad-4

Grape Walnut Salad

Ang pinakasimpleng mga salad ng taglamig ay humihiling lamang para sa isang maliit na bilang ng mga gulay, ilang mga ubas at isang smattering ng toasted walnuts, lahat ay bihis sa isang simpleng poppy seed vinaigrette. Sapat na madali para sa isang solo na tanghalian sa bahay at sapat na matikas upang aliwin.

Upang magawa: Isang Mag-asawang Cook

coconut-quinoa-5
coconut-quinoa-5

Coconut Quinoa & Kale Salad

Minsan masarap na linlangin ang iyong pandama-sabihin, sa pamamagitan ng paghagupit ng isang bagay na sa palagay ay beachy sa pakiramdam ng taglamig. Ganyan ang kaso sa malusog na salad na ito, na gawa sa kale, quinoa na niluto ng coconut milk, at binihisan ng isang simpleng pesto na nagtatampok ng dayap at katas.

Upang gawin: Cookie + Kate

shredded-bahaghari-salad-6
shredded-bahaghari-salad-6

Pinutol na Rainbow Salad

Ito ang uri ng salad na gawa sa mga pangarap sa taglamig. Kung mayroon kang isang processor ng pagkain, kakailanganin lamang ng ilang sandali upang maputol ang isang tumpok ng mga gulay sa taglamig, at ang isang mag-atas na dressing ng mustasa ay nagpapasikat sa kanila. Ang salad na ito ay isa sa aming mga paboritong paraan upang magdala ng isang kulay ng kulay sa mga madalas na kulay-abo, mga araw ng taglamig.

Upang gawin: Shutterbean

KARAGDAGANG: Healing Winter Soups Sa Season na Ito

fennel_salad-7
fennel_salad-7

Anchovy, Fennel at Pinapanatili ang Lemon Salad

Walang sinasabi sa taglamig tulad ng ahit na haras at napanatili ang lemon. Sama-sama silang nadurog, at ang salad ng Espanya na ito ay talagang pinalitan nito ng karagdagan sa maalat na bagoong, arugula at hiniwang pulang sibuyas. Ang salad na ito ay gumagawa ng isang kamangha-manghang pangunahing pangunahing kurso, o isang mas masiglang pagkain kung ihahain sa isang mangkok ng maiinit na butil, pasta o isang malaking sopas.

Upang gawin: Turntable Kitchen

mainit-na-patatas-salad-9
mainit-na-patatas-salad-9

Warm Potato Salad

Bakit dapat magkaroon ng kasiyahan ang mga gulay pagdating sa mga winter salad? Ang maligamgam na patatas na kamatis ay kamangha-mangha, na ginawa ng mga lutong bahay na pumpernickel crouton kasama ang isang simpleng mustardy vinaigrette at isang disenteng dakot ng perehil. Kung may posibilidad kang iwasan ang mga mayonesa na karga ng patatas na mga salad ng mga buwan ng tag-init, sulit na umalis ang bersyon na ito.

Upang gawin: Ang Unang Gulo

orange-pomegranate-salad-10
orange-pomegranate-salad-10

Orange & Pomegranate Salad

Ang isang makinang na pop ng kulay at masarap na pag-aasawa ng mga lasa ay ginagawang tulad ng mga hiyas sa hapag-kainan sa taglamig na salad. Itinapon sa isang creamy buttermilk dressing, ito ay simpleng pagsamahin tulad ng paggupit ng ilang mga dalandan.

Upang gawin: Brooklyn Suppers

Inirerekumendang: