Talaan ng mga Nilalaman:

Caramelized Pineapple Brown Rice Pudding Recipe
Caramelized Pineapple Brown Rice Pudding Recipe

Video: Caramelized Pineapple Brown Rice Pudding Recipe

Video: Caramelized Pineapple Brown Rice Pudding Recipe
Video: Coconut Rice Pudding with Caramelized Pineapple Recipe 2024, Marso
Anonim

Ang paggawa ng klasikong puding ng bigas na may kayumanggi bigas ay nagdaragdag ng isang mas maraming pagkakahabi. Ang pinya ay dahan-dahang caramelized sa honey at orange juice naitaas ang dessert na ito sa gourmet.

Recipe: Caramelized Pineapple Brown Rice Pudding

Mga Nagbubunga: 6 na servings

Aktibong Oras: 2 Oras

Kabuuang Oras: 3 na Oras

Mga sangkap:

Para sa brown rice pudding:

  • 3 1/2 tasa ng gatas o unsweetened na hindi pang-gatas na gatas na pinili, hinati
  • 1/2 tasa ng maikling-butil na brown rice
  • 1/4 kutsarita asin sa dagat
  • 3 itlog
  • 1/4 tasa ng pulot
  • 2 kutsarita vanilla extract

Para sa caramelized pineapple:

  • 1/2 tasa ng asukal sa niyog
  • 1/2 tasa ng sariwang lamutak na orange juice
  • 3 kutsarang honey
  • 1 malalaking hinog na pinya, pinahid, pinahiran at pinutol sa 2-pulgadang piraso
nahihiya mom pagiging magulang
nahihiya mom pagiging magulang

7 Bagay lamang na Nahihiyaang Mga Ina Ina Tungkol sa Pagiging Magulang

dalawang babaeng kaibigan na nagsasabi sa bawat isa ng mga sikreto
dalawang babaeng kaibigan na nagsasabi sa bawat isa ng mga sikreto

5 Mga Palatandaan Ikaw ay isang 'Geriatric Millennial' (Oo, Ito ay Isang Bagay!)

Mga Direksyon:

Gawin ang brown rice pudding:

  1. Magdala ng 3 tasa ng gatas, bigas at asin sa isang kumulo sa isang bigat na may sukat na kasirola na kasinglaki.
  2. Bawasan ang init sa mababa, takpan at dahan-dahang kumulo hanggang ang bigas ay malambot at likido ay halos lahat ay hinihigop, pagpapakilos paminsan-minsan, mga 1 1/2 na oras.
  3. Sa isang medium-size na mangkok, paluin nang magkasama natitirang 1/2 tasa ng gatas, itlog at honey. Unti-unting pukawin ang pinaghalong itlog sa pinaghalong bigas.
  4. Gumalaw sa mababang init hanggang sa ang timpla ay makapal lamang, mga 6 na minuto.
  5. Ilipat sa isang mangkok, takpan at palamigin hanggang sa pinalamig na rin.

Gawin ang caramelized pineapple:

  1. Painitin ang hurno hanggang 450 degree at iguhit ang isang baking sheet na may pergamino na papel.
  2. Pukawin ang asukal sa niyog, orange juice at honey nang magkasama sa isang mangkok hanggang sa matunaw ang asukal. Magdagdag ng pinya at ihagis sa amerikana. Hayaan ang marina 10 minuto.
  3. Ilagay ang pinya sa handa na sheet, pagreserba ng marinade. Inihaw sa oven sa loob ng 15 minuto. Lumiko, magsipilyo ng marinade at litson hanggang malambot at caramelized, 10 hanggang 15 minuto.
  4. Paghatid ng muli na mga mangkok ng bigas na bigas na may maraming hiwa ng caramelized pinya sa itaas.
Larawan
Larawan

Kredito sa larawan: Paul Delmont

Inirerekumendang: